Volaille 
Volaille
Nos volailles ne sont pas très exigeantes en temps et argent, mais il ne faut pas croire pour autant qu'elles n'ont aucun besoin. Trop souvent on a tendance à penser que quelques m² de terres battues, avec une seule tôle comme abri peut leur suffire. Au contraire elles aiment disposer d'espace et de verdure et même si elles sont peu fragiles, elles craignent l'humidité et les courants d'air ainsi que les trop fortes chaleurs. C'est pourquoi un parcours où elles peuvent picorer et gratter à volonté la journée avec un poulailler pour s'abriter des intempéries et s'y réfugier la nuit est le minimum de confort à leur offrir, pour les palmipèdes un point d'eau les enchantera. Quelques poules, canards, dindes suffisent pour satisfaire une famille de 4 personnes en oeufs et en chair (pour cela il faut un mâle bien sûr et conserver des oeufs à mettre en couveuse ou laisser couver la mère ce qui est encore plus simple). |
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